سالها است که در انتظار گوشی شنوا و چشمی بینا هستیم تا دانش بومی گرانبهایی را که قرنها در سرزمینمان پرورانده شده و اکنون رو به خاموشی است دوباره مورد بازسازی و بهروزرسانی قرار دهیم.